キッチンの知識はインテリアコーディネーターに必須です

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インテリアコーディネーターの必須科目にキッチンがあります

もちろんモデルルームとかで家具や小物カーテンだけ選ぶ場合は関係ありませんが新築やリフォーム、といった仕事の場合は 重要な必須科目です。
逃げることはできません。避けて通れない関門です。

 

全く料理をしたことがない、という若いお嬢さんや、独身だからほとんど外食、とか同居のおばあちゃんがやってくれて。。といういろんな理由で全く料理をしないプロのICさんもいると思います。

ICの仕事は多忙を極め、現場に夜中までいることも多々あります。
プレゼンの締め切りとかパースを書いていて終わらないとか
いろんな理由で家族の3度の食事を真面目に作っていられない、という実情があります。

私も家族の料理とお弁当を作らなければならないです。それはほぼ毎日365日。
休みなく。

でも料理をひたすら日常的にやっているICはキッチンの提案と打ち合わせはやっぱり上達します。説得力もありますし、お客様からの信頼も得られます。

キッチンとダイニングの関係がうまく作りこめれば家づくりは半分成功するとまで思っています。

キッチンは奥が深いのです。 これからキッチンについても少しずつ記事を書いていきたいと思います。

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